Vollmilch vs Zartbitter

Schokolade besteht hauptsächlich aus 3 Zutaten

a. Vollmilch: 1. Kakaopulver, 2. Kakaofett (oder -milch oder wie das heißt) und 3. normale Milch oder Milchpulver

bei dunkler Schokolade ist deutlich weniger bis gar keine Milch(-pulver) mehr drin.

was gesünder ist, darüber kann man sich streiten. Schlankmacher sind keine.

Imo ist schwarze etwasgesündert, aber: solange es schmeckt, ist der Gesundheitsfaktor egal

Streich das Wort gesund aus deinem Wortschatz, plz.

Waaaaayne!!
Warum immer hier!
Als ob mein Hirn nicht schon genug DoW.de geschädigt wäre... immer diese WAYNE threats

Das Wort gesund ist völliger Quark. Kalorien hats imo in beiden etwa gleich viel, nur Vollmilch hat prinipiell mehr Zucker. Kenn mich nicht so aus.

[x] NOUGAT!

http://de.wikipedia.org/wiki/Schokolade#Schokoladensorten

Wiki lehrt, ich lieg natürlich völlig falsch. Bitter: Mehr Kakaomasse, kein Milchpulver, fast keine Kakaobutter.
Milchpulver enthält nach Wiki: "rund 26 Prozent Fett, 25 Prozent Eiweiß und 38 Prozent Milchzucker". Folglich würde ich schon sagen, dass die bittere weniger Brennwert enthält.

Dunkle Schoki ist viel weniger Ungesund als Vollmilch.

Wenn 90% Kakao-Anteil in einer Schokolade drin sind passen nur noch zusammen 10% Fett und Zucker rein.

Wenn nur 12% Kakao-Anteil ist... Nunja, rechnet selber.

(Wie sich das Kakao-Pulver dann in Kohlenhydrate und Proteine aufteilt weiß ich zugegeben nicht, aber Fett ist nur noch minimal drin, da das ja als Kakaobutter erstmal ausgesondert wurde.)

[x] Schokolade Sucks

Dunkle Schokolade ist lecker ... erstmal gucken ob wir noch welche haben

Lol Schokolade ungesund? Wer erzählt denn so ein Mist? Beim Schoggi essen kann man die 5 fache Hormonausschütung wie beim Küssen haben.

Interessante Schoggi Infos

Also Zartbitterschokolade, wenn sie in kleinen Mengen geniesst, ist duraus gesund. Eine Studie ergab soweit ich mich erinnere, dass Zartbitterschokolade einen possitiven Effekt auf das Herz haben kann, bzw. das Herzinfarktrisiko senkt. Aber men redet natürlich von kleinen Mengen, sprich so eine Reihe von einer 100g Tafel pro Tag, kann gesund sein.
Ist halt wie mit dem Rotwein, welcher in kleinen Mengen auch gut für das Herz ist. Aber mit den kleinen Mengen haben viele halt das Problem, deshalb ist das ganze auch in Klammern zu setzen:P))))

hieß es nicht auch mal dass eine pizza pro wochen das herzinfarktrisiko senkt?

alles schwachfug

nene, das war ein Glas Wein.. Ob pro Woche oder pro Tag bin ich mir nicht mehr sicher.. Denke es war pro Tag...

bin mir relativ sicher dass da was mit salami pizza war xD

ZARTBITTER>>> VOLLMILCH!!!

das musste mal gesagt werden..

Nunja beim wein sind es effektiv 2-3dl pro Woche, das ist tatsächlich bewiesen.
Bei der Schokolade, habe ich halt was ähnliches vor einiger Zeit gelesen. Bin mir nicht mehr ganz sicher ob es zur Senkung des Krebsrisiko oder Herzinfarkrisiko dient.

Sollte ich mich trotzdem irren, war es eine Propagandalüge zu gunsten der Schokoladenindustrie, als Schweizer muss man ja zu der Schokoindustrie schauen^^

Ich glaub Zartbitter enthält Antioxidantien. Aber wenn ich hier lese Schoko enthält Eiweiss...hmm, vielleicht sollte ich doch mal etwas Schoki in meinen allabendlichen Magerquark packen